Dr. Hummel Zoltán

A prímbiotikum felfedezője,

A béltisztítás (méregtelenítés),

A bélflóra-helyreállítás és

a székletszabályozás szakértője

Tisztítja-e a vékonybelet is a Mikrorostos Gél? Hasznos-e a vércsoport szerinti táplálkozás?

 

Tisztelt Professzor Úr!

Én a Primbiotic gélt fogyasztom, ha elfogyott a Mikrorostos géllel folytatom.

Nagyon tetszenek a cikkei. Sok kérdésemre választ kaptam.

Miért csak a vastagbél lerakódásairól hallunk? A vékonybélben nincsenek ilyenek? (Itt olvastam erről Ön cikkei között részletesen MC Gél oldalán, erre voltam már régen kíváncsi).
Ha ott nem tudjuk jól megemészteni az ételt, akkor lentebb puffadást okoz, tudom ott termelődnek az enzimek, az is fontos lenne, hogy tiszta legyen. Már sokszor keresgettem a vékonybél tisztításáról, de nem sok mindent találtam.
Ha tisztul, a bélrendszer az enzimhiány csökkenhet?
Laktózérzékeny vagyok.

„Világ életemben” nem szerettem a húst, csak mindig erőltették. 22 éve nem eszem. Kezembe került a vércsoportos könyv és abban magamra ismertem, mint „A” vércsoportú. Megfőzöm a
férjemnek, fiamnak, lányomnak, de nem eszek belőle.
Akik nem szeretik a húst, amit egyenek helyette, elég helyette a sajt?

Ön válaszolt nekem arra a kérdésemre, hogy miért ajánlják a kecsketejet és sajtot, a mozzarellát és a feta sajtot az A vércsoportúnak, a többit (tehén sajtot és tejet) pedig nem.

A cikkeiben olvastam, hogy sok keményítőt tartalmaz a rizs, stb. Többször beáztattam és a fehér levelet leöntöttem és világosabb lett az áztató víz. A búzából készült szejtánt is így készítik, amíg csak a sikér marad.

További sok sikert és cikket kívánok.

.

Köszönettel és tisztelettel:

Gabriella

Kedves Gabriella!

Nagyon sok kérdést tettél fel nekem, de megpróbálok helytállni, és elmondani saját, szerény véleményemet a kérdésekre.
A gél a teljes bélrendszert tisztítja, de a vastagbélben van egy külön funkciója is, a bélflóra “talajául” szolgál: vízzel és prebiotikumokkal táplálja a bélflóra mikroorganizmusait. Ugyanakkor a gélben is vannak probiotikus mikroorganizmusok, amelyek nem sokan vannak, de szimbiózisban együtt élve jobb hatást fejtenek ki, mint a nagyszámú, de nem szimbiózisban élő probiotikumok.
A vékonybélhez még annyit, hogy a bélrendszer e szakaszán enzimes emésztés történik, ott bontjuk le a fehérjéket aminosavakká és a keményítőt pedig szőlőcukorrá enzimek segítségével. A gél sokféle enzimet, a benne lévő mikroorganizmusok enzimeit is tartalmazza. De az emésztésben a vastagbélben élő bélflóra mikroorganizmusai segítenek igazán. A vastagbélben is még rengeteg emészteni való marad, de ezeket nem az enzimek végzik önmaguk, hanem a mikroorganizmusok az ő saját enzimjeiket bevetve. Nem tudom érthető vagyok-e?
A vércsoportos táplálkozásra, őszintén megmondom, nem tudok igazán válaszolni, mert nem ismerem olyan mélységben, hogy felelősen nyilatkozzak. Ha az evolúció felől közelítjük meg a kérdést, akkor mondhatjuk, hogy a különböző vércsoportok más és más evolúciós közösségekben fejlődtek ki a környezeti táplálék felhozatal függvényében. Tehát elvileg nem zárom ki, hogy van létjogosultsága a vércsoport szerinti táplálkozásnak, de ennél többet, információk hiányában, nem állíthatok.
A búza sikértartalma tömény keményítő! Tápláló, de se rostot, se vitaminokat, se elég ásványi anyagokat nem tartalmaz. Inkább erősít vagy hizlal.

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Mikor pépesítsünk, mikor préseljünk, és mikor aprítsunk késsel?

 

Tisztelt Doktor Úr!

Nagyon örülök, hogy hónapokkal ezelőtt rátaláltam weboldalára. Rengeteg hasznos információt tartalmaznak, melyek sokszor megerősítették a más forrásokból származó ismereteimet, vagy  azok átgondolására késztettek.

Van azonban egy olyan nézete, amivel sehogy sem tudok megbarátkozni. Nagyon szeretném, ha elmondaná nekem, mi az álláspontjának magyarázata.

Konkrétan arról van szó, hogy az “Új reformtáplálkozás” cikkében javasolja

  1. Aprítás, pépesítés, mixelés nagy fordulatú bot mixerrel, gyors fordulatú darabolóval, kutterrel, történjen.

A kimondottan lassú (70-200 fordulatú) un. búzafű-préseket meg sem említi.
Számomra meggyőzőnek tűnik, hogy ezek az enzimeket kímélik. Ezt egy konkrét tapasztalatom is alátámasztja. Van egy svájci kitűnő minőségű, 20 000 fordulatot is tudó bot mixerem.  Egyszer siettem volna, és meg akartam spórolni a hagymavágást. A bot mixerrel rövid idő alatt egy kétes kinézetű, kékre színeződött pép lett belőle. Úgy gondolom, a nagy fordulatnak volt ez a jelenség köszönhető. Azóta hajlamos vagyok azt hinni, nem mindig jó a gyorsaság.
Tavasszal sok medvehagymához szoktam jutni, azt nyersen csak nagyon jó éles késsel, kézzel darabolom, úgy teszem el Oliva olajban. Az aprítóban daraboltat össze sem lehet hasonlítani vele.
Szeretném megismerni a magyarázatát, mert az eddigi írásai meggyőztek arról, hogy amit ajánl, azt meggyőződésből teszi és nem marketingfogásként alkalmazza.

Előre is köszönöm, hogy szán rám néhány percet, és igen kíváncsian várom véleményét.

Mária

 

Kedves Mária!
Nagyon jó kérdést tettél fel nekem. Igaz, az állításomat, a nagy fordulatú mixeléssel kapcsolatban nem indokoltam meg.
A nagy fordulatú aprítást azért javasoltam, mert a növényi rostok kicsit durvábbak és nem kötnek meg elég vizet. Minél apróbbá vágom a növényi rostokat annál nagyobb lesz a felületük, ahol a vizet meg tudják kötni. Több kötött vízhez jutunk ilyen módon. Ezt a módszert akkor javasolom, ha azonnal elfogyasztjuk a turmixot.
De, ha később szeretnénk felhasználni a felaprított zöld turmixot, akkor, igazad van, lassabb fordulatú késekkel kell végezni a turmixolást, mert ekkor az a cél, hogy az enzimek ne pusztuljanak el a tárolás alatt. Ha a sejteket feltárjuk, az enzimek szabaddá válnak és könnyebben tönkremennek.
Van egy harmadik eset is, mikor a rostok olyan erősek, hogy nem tudnánk feldarabolni nagy fordulatú késekkel sem. Ilyen például a búzafű. Ekkor sem a rostok vízkötésének a kihasználása a fő cél, hanem a búzafűben lévő  enzimek kinyerése. Ekkor is kiszabadulnak az enzimek a sejtekből, tehát gyorsan el kell fogyasztani a kipréselt búzafű-levet.
Miért nem tetted fel ezt a jó észrevételt a honlapon a hozzászólásoknál.
Ha te nem teszed meg, akkor én felteszem a levélváltásunkat a honlapomra, a drhummel.hu-ra.. Ha megengeded?

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

A fogyásról és a böjtről

Jó tanács a fogyókúrázóknak és a böjtölőknek
 

Élettanilag egyetlen helyes útja van a fogyásnak!

Már lassan itt a tavasz, már itt van a böjt ideje is. Ilyenkor rengeteg emberben felerősödik az a vágy, hogy le kellene adni pár kilót. Természetesen sok sikertörténettel reklámozott „biztos fogyás” receptje kerül elő. Vannak csodás módszerek, csodadoktorok, és mágusok, akik magukkal hordják a „bölcsek kövét”. Egy élet nem lenne elég, hogy az összes sikertörténetet kipróbáljuk. De az élettan törvényei egyszerűek, olyan egyszerű, mint a matematika. Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Miért van egyre több beteg, annak ellenére, hogy fejlődik az orvostudomány?

A feleségem kilószámra veszi a vitaminokat, az étrend-kiegészítőket, már szinte az összest kipróbáltuk, mégis beteg a gyerek, betegek vagyunk mi, mit rontottunk el? – Egyre többen kérdezik tőlem. Ha nagyon beleásnánk magunkat, mindenkinél lehetne találni többféle okot, amelyek okozhatják az egészség hiányát, a betegségeket. Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Segítsetek!

Néhány évvel ezelőtt elhatároztam, hogy az egészséges táplálkozással fogok ezután foglalkozni. Miért döntöttem így? Mert olvastam néhány meggyőző tanulmányt arról, hogy milyen sok betegséget okozhat a rosszul megválasztott étrend. A szív és érrendszeri betegségek valamint a rák okozza hazánkban a legtöbb bajt.  Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Mit ne egyenek a rákosok! És miért ne?

Valószínűleg észrevettétek, hogy nem foglalkoztam idáig a húsok és zsírok fogyasztásának kockázataival. Most viszont úgy érzem, hogy nem halogathatom tovább ennek a kérdésnek a tárgyalását sem.
Tudnotok kell, hogy a jelenlegi étkezési szokásaink és ételeink, szinte minden elemében kedveznek a rák táplálásának. Egyáltalán az a csoda, hogy nem leszünk valamennyien rákosak. Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Az elhízás még egy oka: a sok omega-6

Többen kérdezték, hogy ők miért híznak? Pedig nem esznek édességeket, nem esznek fehér lisztből készült kenyeret, tésztát, járnak rendszeresen edzésre és mégsem tudják maradéktalanul leadni a zsírpárnáikat! Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Ünnepek utáni néhány jó tanács

A karácsonyi ünnepek után egy nappal zuhanyozáskor lenéztem a hasamra és megdöbbentem, mert nagyobbnak láttam és feszesebbnek éreztem. Gondolom, ismeritek a helyzetet és a vele járó érzést!

Mi az első teendő? Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Méregtelenítés: bélflórával

A leghatékonyabb méregtelenítő: a bélflóra

A napokban valakinek elmeséltem, hogy mennyire szeretem a sütőtököt, és hogy milyen egészséges étel az. Erre azt a kérdést kaptam, hogy a sütőtököt sütve esszük, a több órás sütés alatt bizonyára lebomlik benne az összes vitamin. Ha nyersen ennénk, akkor lehet, hogy egészséges lenne, de így? Ennek a kérdésnek a hatására, jöttem rá, hogy nem igazán ismerjük és értjük a bennünk lévő bélflóra jelentőségét. Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva

Új csodaszer a rák ellen?

Kedves Zoltán!

Hallottál-e arról, hogy a nátriumklorit egy kis citromsavas gyorsítóval gyógyítja rákot és más egyéb betegségeket? Egy svéd barátom szed naponta 84 cseppet 20 %-os töménységben és egyre jobban érzi magát. Agydaganata van.

 Mi a véleményed erről?

Csatoltam egy tanulmányt a Jim Humble-től.

Kedves Ágnes!
Nagyon jó kérdést tettél fel, majd idézni is fogom a honlapomon. A szer nagyon hasonlít a hypóhoz.
Sok szabad gyököt termel, a parazitákat persze, hogy elpusztítja, mert méreg. Én nem enném a rákhoz, mert később biztos rákot okoz ez a sok szabad gyök. Tíz év múlva esetleg máshol jelentkezik a rák. Folytatódik….

Kategória: Nincs kategorizálva | Hozzászólások kikapcsolva