Blog

Mi a bajom a keto és a paleo étrendekkel?
Már az elején le kell szögeznem, hogy a rostos táplálkozás híve vagyok. Meg is mondom, hogy miért.

Olcsóbb lett a csomagautomatába szállítás!

Mit tud a mesterséges intelligencia a rostos táplálkozás előnyeiről?
Kíváncsiak voltunk, hogy a mesterséges intelligencia mennyire használható, mennyiben lehet segítségünkre, hogy megtudjuk, miért ajánlatos sok rostos ételt ennünk.
Mit írt nekünk röviden összefoglalva?

Hogyan alakul ki az időskori cukorbetegség és a vele járó elhízás? Mire figyeljenek az idősek?

A KERESZT, mint az élet szimbóluma, és a VÍZ

A teljes kiörlésű péktermékek titkai!
A péktermékekről, a rostjaikról, az antibiotikumos kezelések következményeiről és a Candida albicans élesztőgombáról lesz szó kölcsönös összefüggéseikben. Többféle élelmi rost létezik. A kutatásaim fő tárgya a vizes emészthetetlen rostok, amelyek főleg a zöldségekben találhatóak meg.

Adakozzon velünk!
A karácsony nem csak a szeretet és az öröm, hanem az adakozás ünnepe is. Idén a Dr. Hummel csapata különleges karácsonyi ajándékkal készült: 100.000 Ft-al támogatjuk a Magyar Máltai Szeretetszolgálat munkáját.

Élelmi rostok, egy új megközelítésből!

Új kutatások a Dr.Hummel Gélekről!

Az egészséges főzés egyik nagy titka egy vízszerkezet
A vizsgálataim a burgonyával kezdődtek. Sokáig meg voltam arról győződve, hogy a burgonya kimondottan káros étel. Többen győzködtek arról, hogy nekik mikor bélproblémáik voltak, csak a főtt krumpli segített átvészelni a nehéz napokat. Jó, mondtam, lehet, hogy néha jó, de a sült krumpli biztosan nem!